| 
Potastyum Sorbat / E-202
 
 
 Kullanım Alanları:
  Potasyum Sorbat gıda sektöründe geniş bir kullanım alanına sahiptir. Genellik ...
 | 
  
 
 
 
 
 
 | 
| 
  | 
 
 
 | 
Kalsiyum Propiyonat
 
 
 KALSİYUM PROPİYONAT / E-282 Kalsiyum propiyonat; Kalsiyum Hidroksidin propiyonik asit ile reaksiyo ...
 | 
  
 
 
 
 
 
 | 
| 
  | 
 
 
 | 
Natamisin / E-235
 
 
 Gıdalarda küf bulunması, insan sağlığı açısından oldukça önemlidir. Küfler, çok düşük sıcaklıklarda ...
 | 
  
 
 
 
 
 
 | 
| 
  | 
 
 
 | 
Karboksimetil Selüloz ( CMC ) / E-466
 
 
 Gıda uygulamaları: Kullanıldığı başlıca ürünler; dondurma, bira, pasta arası krema, diyet ürünleri, ...
 | 
  
 
 
 
 
 
 | 
| 
  | 
 
 
 | 
Agar Agar / E-406
 
 
 Agar Agar, kırmızı deniz yosunlarının ekstrakte edilmesi ile elde edilen bir polisakkarittir. Bu de ...
 | 
  
 
 
 
 
 
 | 
| 
  | 
 
 
 | 
Sığır Jelatini
 
 
  SIĞIR GELATİNİ (80 BLOOM-240 BLOOM)
  Gelatin (Jelatin), hayvan deri ve kemiklerinde bulunan ko ...
 | 
  
 
 
 
 
 
 | 
| 
  | 
 
 
 | 
Karboksimetil selüloz / E-466
 
 
  Gıda kalitesindeki karboksimetil selüloz, teknik CMC ve etil alkolün ekstraksiyonundan türetilir.  ...
 | 
  
 
 
 
 
 
 | 
| 
  | 
 
 
 | 
Sığır Gelatini 80 Bloom-250 Bloom
 
 
  Gelatin (Jelatin), hayvan deri ve kemiklerinde bulunan kolajenin hidrolize edilmesi ile elde edile ...
 | 
  
 
 
 
 
 
 | 
| 
  | 
 
 
 | 
Süt protein konsantresi - MPC85
 
 
 MPC85 ( Süt Protein Konsantresi), düşük laktozlu(yaklaşık %2) yağsız taze sütten elde edilen yü ...
 | 
  
 
 
 
 
 
 | 
| 
  | 
 
 
 | 
Guar gum / E-412
 
 
 Hindistan, Bangladeş ve Pakistan’da binlerce yıldır yetişen Cyamopsis tetragonalubus ve Cyamopsis p ...
 | 
  
 
 
 
 
 
 | 
| 
  |